Dans
le cadre prestigieux du Château de Harzé, le Musée de la Boulangerie vous conte
la merveilleuse histoire du pain.
Du moulin à l’atelier, découvrez les
multiples facettes du travail des meuniers et des boulangers.
Démonstrations
les dimanches et jours fériés en juillet-août.
Démonstrations
en juillet :
- 2/7 : pâte à choux, - 9/7 : biscuits sablés, - 16/7 : gaufres
aux fruits, - 21/7 : pains, - 23/7 : lacquemants, - 30/7 : croquets.
Démonstrations en août :
- 6/8 : rochers coco, - 13/8 : croissants,
- 15/8 : cakes, - 19 et 208 : pains, gaufres, tartelettes (fête du
fromage), - 27/8 : tartelettes aux fruits, - 3/9 : croûte au citron.
Rens.
et réservation : Domaine de Palogne -
086 21 20 33 - www.palogne.be
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